หมู นุ่ม ทอด กระเทียม

มีเมนูหมูทอดง่าย ๆ มาฝากจ้า กับเมนูหมุก้อนทอดกระเทียมพริกไทย ใส่วุ้นเส้นเพิ่มความนุ่มเด้ง มาพร้อมเทคนิคทอดแล้วไม่แตกเป็นก้อนสวยและนุ่มฉ่ำ ใครมีหมูสับนอกจากทำ ผัดกะเพรา หรือ ข้าวผัด แล้ว ลองจับมาทำหมูก้อนทอดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย ใส่วุ้นเส้น เติมน้ำมันพืชเพื่อความฉ่ำ เติมไข่เพื่อให้จับตัวเป็นก้อนทอดแล้วไม่แตก และใส่แป้งทอดกรอบเพื่อความกรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้ว้าวมาก!

1. ส่วนของเนื้อหมูที่นิยมนำมาทำหมูทอดกระเทียม - wiyada 12045
2. หมูนุ่มทอดกระเทียม
3. ตับหมูทอดกระเทียม
4. นุ่มหอมม๊ากก!! หมูหมักทอดกระเทียม 😍😍😍 - YouTube
5. หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย ใส่วุ้นเส้น เคี้ยวนุ่มก้อนกลมสวย
6. ข้าวเหนียวหมูกระเทียม
7. หมูทอดกระเทียม ทอดอย่างไรให้นุ่มไม่แข็งหอมอร่อย Fried Pork with Garlic - YouTube

ส่วนของเนื้อหมูที่นิยมนำมาทำหมูทอดกระเทียม - wiyada 12045

หมูนุ่มทอดกระเทียม

ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดใส่น้ำและเกลือ คนให้เข้ากันในอ่างแช่ข้าวเหนียว แช่ในอุณหภูมิห้อง นานอย่างน้อย 3 ชั่วโมง 2. นำข้าวเหนียวที่แช่ล้างน้ำอีกครั้ง รินน้ำออกให้หมด ใส่ข้าวเหนียวลงในหวด เตรียมไว้ 3. ใส่น้ำลงหม้อรองหวด ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ปิดฝาหม้อ ต้มจนน้ำเดือด นำหวดข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ลงนึ่ง ปิดฝาครอบหวด นึ่งนานประมาณ 15 นาที จนข้าวเหนียวสุก ปิดไฟ ยกลง 4. หมักเนื้อหมูกับน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ขยำให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำ ขยำจนน้ำแห้ง พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดานานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 5. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางให้ร้อน ใส่กระเทียมและเนื้อหมูที่หมักลงผัดจนสุกออกสีเหลืองอ่อนๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาลที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกไทยป่น และกระเทียมเจียว ผัดให้ทั่ว 6. ตักใส่จาน เสิร์ฟกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ

ตับหมูทอดกระเทียม

นุ่มหอมม๊ากก!! หมูหมักทอดกระเทียม 😍😍😍 - YouTube

1. Samsung หู ฟัง bluetooth
2. เคส ใส iphone 6s max
3. หมูนุ่มทอดกระเทียม
4. กระทะย่างเตาแก๊ส
5. ดูหนัง Now You See Me (2013) อาชญากลปล้นโลก - Movie037HD.COM
6. Outlook.com - อีเมลส่วนบุคคลฟรี
7. Lightbox mrt ราคา schedule
8. ก.ล.ต. ปรับปรุงนิยามผู้ลงทุน ขยายโอกาสในการลงทุนและระดมทุน | RYT9

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย ใส่วุ้นเส้น เคี้ยวนุ่มก้อนกลมสวย

ข้าวเหนียวหมูกระเทียม

หมูทอดกระเทียม ทอดอย่างไรให้นุ่มไม่แข็งหอมอร่อย Fried Pork with Garlic - YouTube

ซี่โครงหมูครึ่งแผ่น เ ป็นส่วนที่ติดเนื้อเยอะ หรือเรียกว่า ซี่โครงอ่อน ใช้ทำบาบีคิวเพราะเป็นส่วนที่มีเนื้อเยอะ บางส่วนของโครงนี้สามารถเคี้ยวได้ เนื่องจากเป็นโครงอ่อนมาก สามารถนำไปย่างหรือตุ๋นได้ซี่โครงครึ่งแผ่นน้ำหนักประมาณ 1. 5-2. 5 กก. 6. สามชั้น หรือ หมูสามชั้น เ นื้อเป็นสีชมพู ไม่เข้มหรือสีซีดจนเกินไป หนังของสามชั้นก็ต้องไม่หนาจนเกินไป หมู 1 ตัว มีสามชั้น 2 แผ่น น้ำหนักต่อแผ่นโดยประมาณ คือ 3-5 กก. อีกทั้งยังมีสามชั้นลอกหนังที่สามารถนำไปทำเบคอน ปิ้งย่าง หรือร้านชาบูต่างๆ ความหนาของสามชั้นจะอยู่ราวๆ 2-2. 5 นิ้ว สามารถนำไปปรุงอาหารได้ต่างๆ นานา เช่น หมูสามชั้นทอด หมูกรอบ ต้มจืดใส่หมูสามชั้น ใช้หมูสามชั้นทำหมูหวาน เป็นต้น 7. สันนอกหมู เ นื้อแดงส่วนสันหลังของหมู เนื้อเป็นสีชมพู หมู 1 ตัว มีสันนอก 2 เส้น น้ำหนักต่อเส้นอยู่ที่ประมาณ 2. 5-4. เนื้อนุ่ม สามารถนำไปทำสเต็กหมู หมูทอด หมูสะเต็ะ ส่วนของสันนอกนี้ติดมันน้อยมาก เนื้อจะนุ่มกว่าเนื้อสะโพก เนื้อที่ดีต้องสด ไม่มีเมือก ไม่สีเขียวคล่ำ หรือแดงเข้มคล่ำ 8. สันคอหมู ส่วนนี้จะมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่นๆ และมีมันแทรกจึงทำให้เนื้อนุ่มมากกว่าส่วนอื่นๆ เหมาะแก่การย่าง ทำหมูแดง สเต็กหมู เป็นเนื้อส่วนที่นุ่มรองจากสันใน ลักษณะของสันคอคือ ติดกับสันนอกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ติดกับสันนอกนั้นเอง เป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู หมู 1 ตัว มีสันคอ 2 ก้อน น้ำหนักต่อก้อนอยู่ที่ประมาณ 1.

8 กก. 9. สันในหมู เ ป็นส่วนเนื้อแดง มีลักษณะเป็นเส้น สีชมพูอ่อน เป็นส่วนที่นิ่มที่สุดของตัวหมู ใช้ในการทำหมูแดง ทำสเต็กเป็นพอร์คชอปสันในได้ หมู 1 ตัว มีสันใน 2 เส้น น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 4-8 ขีดต่อเส้น 10. คอหมู ห มู 1 ตัวมีคอหมู 2 ชิ้น น้ำหนักต่อชิ้นอยู่ที่ประมาณ 4-7 ขีด เป็นส่วนที่อยู่ตรงคอหมู มีมันหุ้มทั้งชิ้น เมื่อนำไปปรุงอาหารจะมีลักษณะกรุบกรอบ เหมาะสำหรับทำคอหมูย่างหรือที่เค้าเรียกว่า คอแท้ ในตลาดสดจะเรียกว่า คอหมูย่าง นอกจากนี้ยังมีคอหมูที่อยู่ใต้เนื้อไหล่ น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 7 ขีด ถึง 1. 5 กก. สามารถนำมาปรุงอาหารใช้แทนคอแท้ได้ หรือเรียกว่า คอเทียม 11. ขาหมู ห มู 1 ตัว มี 4 ขา คือ ขาส่วนหน้า ขาส่วนหลัง ลักษณะของขาหมูที่ดีคือ เนื้อมีสีชมพู มีหนังหุ้ม ไม่มีขนหมู ใช้ได้ทั้งขาสด และขาเผา โดยขาหน้า เหมาะสำหรับไปทำหมูพะโล้ หรือขาสดที่เป็นขาหน้า เอาไปทำขาหมูเยอรมัน ซึ่งไม่นิยมใช้ขาหลัง ขาหมูยังสามารถนำไปเลาะทำลูกชิ้นหมูได้อีกด้วยและขาหมูจะต้องถอดเล็บออกให้เรียบร้อยก่อนนำไปปรุงอาหารใดๆ น้ำหนักขาหน้าอยู่ที่ประมาณ 1. 2-2 กก. และน้ำหนักขาหลังอยู่ที่ประมาณ 1. 8 กก. 12. คากิ คื อเท้าของหมู เป็นส่วนที่สับออกจากขาหน้าและ/หรือขาหลัง น้ำหนักคากิต่ออันอยู่ที่ประมาณ 2 ขีด 13.

หมูทอดกระเทียม ทอดอย่างไรให้นุ่มไม่แข็งหอมอร่อย Fried Pork with Garlic - YouTube

ไส้ตัน ลั กษณะมีสีขาว มีทั้งเส้นเล็กและใหญ่ ต้องไม่มีกลิ่น ไม่มีสีคล้ำ มีเฉพาะในหมูตัวเมียเท่านั้น 20. ขั้วตับ เ ป็นส่วนที่ออกมาจากตับ มีเอ็นรอบ มีเนื้อสีเข้ม นิยมไปตุ้นทั้งชิ้น มีลักษณะเหนียวและต้องไม่มีกลิ่นน้ำหนักราวๆ 2 ขีด 21. กระดูกขาตั้ง เ ป็นลูกกลม ยาว ใช้ต้มน้ำ ไม่มีกลิ่น ไม่เป็นเมือก 22. กระดูกแว่นตาพาย อ อกจากส่วนของสะโพกและไหล่ ไม่เป็นเมือก ไม่มีกลิ่น ใช้ต้มน้ำซุปหรือปนทำอาหารสัตว์ได้ 23. มันเปลว สี ครีมขาว ใช้เจียวทำน้ำมันเจียว ไม่มีกลิ่น สด ออกมาจากส่วนหน้าท้องของหมู เป็นน้ำมันหมู ใช้แทนน้ำมันพืช 24. มันพื้นท้อง อ อกมาจากส่วนสามชั้นและหน้าท้อง สีขาวครีม ไม่มีกลิ่น ไม่มีเมือก 25. มันคอ หรือ มันแดง เ ป็นมันออกมาจากส่วนคอหมู มีลักษณะคล้ายเนื้อติด มันปนเนื้อ เหมาะสำหรับทำไส้กรอกอีสาน 26. เศษหมู เ กิดจากการตัดแต่งจากชิ้นส่วนหมูต่างๆ ติดมันตามเปอร์เซนที่ต้องการ ทำได้ตั้งแต่ 20-60% ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าหรือการนำไปปรุงอาหาร 27. ตับหมู สี ต้องไม่เข้มเขียว ไม่มีสีคล่ำหรือเข้ม น้ำตาลอ่อน ไม่มีกลิ่นเหม็น หมู 1 ตัว มีตับ 1 ลูก น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 2-1. 8 กก ที่สำคัญคือต้องดูสดใหม่ 28.

หัวใจหมู ห มู 1 ตัวมีหัวใจ 1 ลูก ลักษณะเป็นสีชมพูเข้มสด ไม่มีกลิ่นเหม็นน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 3 ขีด 29. กระเพาะหมูสด ห มู 1 ตัว มีกระเพาะ 1 ลูก ล้างด้านในออกให้สะอาด ด้วยเกลือ หรือสารส้ม ก่อนนำไปปรุงอาหารน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 6 ขีด 30. ปอดหมู ค วรมีลักษณะสีชมพู มีสองกลีบ ซ้ายขวา ต้องมีลักษณะโปร่งพอง ไม่เหี่ยวยน สีชมพู มักขายยกลูก รวมถึงต้องไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่มีสีคล้ำ น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 2 กก. 31. ไส้ใหญ่ ล้ างและลวก ด้วยเกลือ หรือสารส้ม เพื่อดับกลิ่น ลักษณะคือมีสีน้ำตาลเข้มเป็นสีธรรมชาติของไส้ใหญ่ไม่มีควรมีสีขาว ต้องดูสด ไม่กลิ่นเหม็น ส่วนใหญ่ขายเป็นไส้ใหญ่ลวก ซึ่งไส้ใหญ่ลวกน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 6 กก แต่ถ้าเป็นไส้ใหญ่สด ไม่ดึงมัน น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 2. 1 กก และไส้ใหญ่สด ดึงมัน น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 9 กก 32. เศษมันหมู ไ ส้เศษที่เกิดจากการดึงน้ำมันออกจากไส้ใหญ่สามารถนำไปเจียวหรือให้อาหารปลา 33. ไส้อ่อนหมู หรือ ไส้หวาน เ ลือกออกจากไส้เล็ก คือเฉพาะส่วนที่ไม่ขม หากเป็นส่วนที่ขมจะเรียกว่า ไส้ขม ต้องดูสด ตัวไส้เป็นสีชมพู ไม่เขียวคล้ำ ไส้อ่อน 1 พวง น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 1 กก 34. ไส้ขม ค ล้ายไส้อ่อน แต่สีเข้ม ต้องล้างทำความสะอาด เพื่อสามารถนำมาทำเป็นไส้กรอก ราคาจะถูกกว่าไส้ขมที่ขูดแล้ว ไส้ขม น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1.

กระดูกซุป หรือที่เรียกว่า เล้ง เป็นกระดูกส่วนสันหลัง และปีกของซี่โครง มีลักษณะสีชมพูอ่อน ใช้สำหรับทำน้ำซุป มีเนื้อหมูติดบางส่วน ส่วนใหญ่ใช้ต้มน้ำกระดูกเพื่อให้น้ำหวาน แทนการใส่ผงชูรสได้ 14. กระดูกอ่อนพาย ห รือที่เรียกว่า พายแก้ว เป็นกระดูกอ่อนที่ติดอยู่กับกระดูกใบพายติดอยู่ที่สะโพกหลัง เป็นกระดูกอ่อนสีขาว ติดเนื้อ นิยมใช้ในการทำแหนมซี่โครงอ่อน หรือต้มจืด หรือ กระดูกหมูตุ้น สามารถเคี้ยวทานได้ทั้งชิ้น เมื่อตุ้นจนเปื่อย หมูหนึ่งตัวมีกระดูกอ่อนพายแค่สองชิ้น น้ำหนักรวมทั้งสองชิ้นอยู่ที่ประมาณ 4-6 ขีด 15. มันแข็ง แ ยกเป็นมันแข็งสะโพกหน้าและสะโพกหลัง มีสีขาวเป็นส่วนที่ขึ้นออกจากหนังส่วนสะโพกและส่วนไหล่หน้า ใช้เจียวเป็นน้ำมัน หรือใช้ทำแปรรูป เช่น กุนเชียง ไส้กรอก หอยจ้อ เป็นต้น 16. มันแข็งสัน เ ป็นมันที่ออกมาจากส่วนของสันหลัง หนาเสมอกันทั้งแผ่นเหมาะสำหรับทำไส้ซาลาเปา หอยจ้อ ใช้เป็น มันสันในการปิ้งย่าง น้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 1. 8 กก. 17. ลิ้นหมู เ ป็นส่วนลิ้นที่เลาะออกจากหัว ต้องสด ไม่มีกลิ่น ใช้ทำลิ้นย่าง หรือต้มพะโล้ ลิ้น 1 อันน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 4-7 ขีด 18. หางหมู เ ป็นชิ้นส่วนหางที่ยืนออกมาจากตัวหมู ต้องขูดขนออก มีจำหน่ายทั้งสดและเผา น้ำหนักราว 2-3 ขีด 19.

นุ่มหอมม๊ากก!! หมูหมักทอดกระเทียม 😍😍😍 - YouTube

• Mask skii รีวิว 2021
• รม ว ศ ธ กรุงไทย
• ก ฮ สวย ๆ ธรรมชาติ
• ขวด นม evenflo
• หมวก index forza juve
• Casio piano ราคา
• กรม ทางหลวง พระราม 2.3
• Condo พระราม 3.1
• แม็ ก เชียงใหม่
• สร้าง บาร์ โค้ด เอง
• พระ เชียงแสน ปาง สมาธิ หมายถึงข้อใด
• ยก หน้า วี โก้ คุณากร
• ไม ครา ฟ 1.11.2011
• อยาก มี เงิน แสน
• Z9 resort ราคา
• สว กจ
• กระโดด เชือก วิธี เล่น